und knuspriges Gebäck, frisch vom eigenen Holzofen, lässt
Ihre herrliche Bauernjause mit einer frisch gezapften "Schmankerlweissen",
erst richtig zum Genuss werden.
Natürlich
wird auch das immer frische Brot und Gebäck im Schmankerlhof
von unserem Bäcker selbst hergestellt.
Direkt in der Gaststube befindet sich ein Holzofen, in dem
Brot und Salzweckerl aus Natursau- erteig gebacken werden.
An einen Tag stellen wir 60 kg
Brot, zum Teil für den eigenen Gebrauch, zum Teil für den
Verkauf, her. 1 kg. Holzofenbrot zum Mitnehmen €
2,90